Professeur à l’Institut des biomolécules Max Mousseron de l’UM, le chimiste Jean-Yves Winum conçoit et synthétise des inhibiteurs enzymatiques des anhydrases carboniques, une cible intéressante pour des traitements anti-cancéreux et contre différents pathogènes. Une carrière récompensée par le prix Michel Delalande de l’Académie nationale de pharmacie.