Montpellier, capitale ancestrale du parfum
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Conférence par Caroline Jauffret-Redon, auteure de l’ouvrage éponyme.
Avant Grasse, il y eut Paris, avant Paris, il y eut Montpellier, Montpellier, capitale ancestrale des parfums.
Voici l’histoire étonnante, méconnue, de la naissance du parfum à Montpellier.
L’opulence des comptoirs en méditerranée, la prestigieuse École universitaire de Médecine, la création du Jardin des Plantes et enfin le réservoir aromatique de la garrigue montpelliéraine. Toute cette conjugaison d’éléments ont permis aux apothicaires devenus parfumeurs d’accorder la prééminence de Montpellier, une des capitales du parfum.
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